Gurumê ParkShopping lança pratos inéditos e ofertas exclusivas para as comemorações do Dia dos Pais

Ação antecipa criações da futura virada de cardápio no salão e oferece 25% de desconto em seleções do delivery.

Para marcar as comemorações do Dia dos Pais na Capital Federal, o Gurumê ParkShopping estruturou uma operação integrada que contempla tanto a experiência física no salão quanto o consumo residencial de alto padrão. Durante todo o período festivo, o restaurante apresenta em primeira mão duas criações autorais que integrarão a próxima virada de cardápio da rede, além de promover condições especiais para os pedidos realizados via plataforma digital própria.

No salão, o público poderá degustar em preview exclusivo o Arroz de Polvo e o Crudo de Atum, pratos concebidos pela equipe de gastronomia executiva da marca para a nova temporada. Para complementar a experiência de celebração presencial à mesa, a casa oferece dose dupla de cerveja Heineken a todos clientes. A iniciativa busca valorizar o encontro presencial e a hospitalidade qualificada no Espaço Gourmet do shopping.

Paralelamente, para atender às famílias que preferem o conforto doméstico sem abrir mão do padrão técnico da alta gastronomia, o Gurumê disponibiliza o lançamento dos novos pratos em seu e-commerce com incentivo de 25% de desconto em itens na aba Dia dos Pasi. A estratégia reflete o movimento de consolidação do delivery premium em Brasília, focado em logística precisa e na integridade das embalagens.

O preview exclusivo da nova temporada revela uma fusão ousada entre a precisão oriental e os insumos brasileiros através de duas criações autorais. O Crudo de Atum apresenta lâminas delicadas do pescado sobre uma base complexa de molho de tucupi e melancia marinada no molho Su, combinando acidez, doçura e frescor; a composição é finalizada com um azeite aromático de cariru, chilli oil artesanal e lâminas de alho crocante, garantindo uma textura vibrante e picardia sutil a cada garfada. Já o Arroz de Polvo destaca tentáculos de polvo grelhados no ponto exato de untuosidade, servidos sobre uma cama macia de bok choi refogado e acompanhados por um aveludado arroz jasmim cremoso de polvo, perfume delicado de manjericão e camadas profundas de umami.

A operação do Gurumê no Distrito Federal sustenta um histórico de alta performance de público e crítica. Com faturamento médio mensal de R$ 1,65 milhão e mais de 180 mil refeições servidas desde a sua inauguração, a unidade ParkShopping combina o rigor técnico oriental à acolhedora hospitalidade brasileira, respaldada pela estrutura de gestão do Grupo Trigo.

“O Dia dos Pais é uma data em que o cliente busca o afeto e a segurança de uma escolha impecável. Desenhamos uma dinâmica que respeita o momento de cada família: quem vem ao nosso salão vivencia em primeira mão o futuro do nosso cardápio com um gesto de carinho; quem prefere ficar em casa recebe a mesma precisão técnica com uma vantagem competitiva de valor. O foco é garantir um rito memorável em ambas as frentes.” — Wilkys Ohara, restaurateur do Gurumê ParkShopping.

A antecipação dos pratos no salão e o desconto de 25% na plataforma digital permanecem ativos durante todo o domingo, nove de agosto, em comemoração do Dia dos Pais.

Para garantir o atendimento presencial ou programar os pedidos residenciais, faça sua reserva ou acesse o cardápio digital completo diretamente pelo site oficial: www.gurume.com.br.

Sobre o Gurumê

O Gurumê é um consagrado restaurante de gastronomia japonesa contemporânea, reconhecido por sua qualidade excepcional, design de vanguarda e ambiente sofisticado. Unindo o rigor técnico oriental e a hospitalidade acolhedora do DNA brasileiro, a marca integra o portfólio de marcas do Grupo Trigo e proporciona experiências de alta gastronomia focadas no consumo consciente e na entrega de valor justo.

Sobre o Gurumê:

O Gurumê é um consagrado restaurante de culinária oriental contemporânea, conhecido por sua qualidade excepcional e ambiente sofisticado. Com uma variedade de pratos deliciosos e uma experiência gastronômica única, o Gurumê conquista o paladar de seus clientes em todo o país.

Serviço

Gurumê Brasília

Onde: ParkShopping Brasília-Setor de Áreas Isoladas (SAI/SO) Área 6580-Estrada Parque Indústria e Abastecimento (EPIA Sul) Brasília – DF

Horário de funcionamento:

De segunda a quinta das 12h às 23h

Sexta e sábado, das 12h às 00h

Domingo, das 12h às 22h

Site: www.gurume.com.br

Instagram: @gurume_oficial

Créditos:

Divulgação

Legenda: Sabor e celebração à mesa: Crudo de Atum e Arroz de Polvo, novos pratos autorais que estreiam em preview exclusivo no Gurumê ParkShopping para o Dia dos Pais, harmonizados com cerveja Heineken.